Sebes PRO
Сейф ваших рецептур — как книга, только лучше. Себестоимость ваших блюд в кармане.

Себестоимость Ваших блюд За 5 минут

SebesPRO считает склад, потери, полуфабрикаты, техкарты, food cost и КБЖУ. Готовые рецептуры выгружаются в PDF и продаются по вашей ссылке.

Посмотреть процесс
Склад и цены
ТТК и PDF
КБЖУ и витрина
Компьютер не нужен
Открывается на телефоне — на кухне, на рынке, в дороге. Зайти с компьютера тоже можно.
Контроль food cost
Видно реальную себестоимость блюда до того, как цена попадет в меню.
Документы за минуты
Техкарты, полуфабрикаты, PDF и КБЖУ собираются из уже введенных данных.
Как работает SebesPRO
01
Ингредиенты
Добавьте продукты в склад: название, единицу и цену.
02
Потери и цены
Укажите цену за кг или штуку и процент потерь для точного расчёта.
03
Полуфабрикаты
Если в блюде есть соус, заготовка или смесь, создайте ПФ и используйте его повторно.
04
Техкарта
Соберите блюдо из ингредиентов и ПФ, впишите этапы приготовления и ссылку на видео.
05
PDF и КБЖУ
Техкарта и все её полуфабрикаты выгружаются одним PDF — с логотипом заведения.
Внутри приложения
КБЖУ
Расчёт КБЖУ
Покажет калории, белки, жиры и углеводы на 100 г блюда.
Бэкап
Ничего не потеряется
База сохраняется сама. Вошли на новом телефоне — все продукты и техкарты уже там.
Облако
Работает на всех устройствах
Войдите по email на телефоне, планшете или компьютере — везде одна и та же база.
Витрина
Продавайте рецепты
Соберите техкарты в наборы и продавайте по ссылке. Покупатель пишет вам в WhatsApp готовым сообщением.
Новое · Витрина рецептур

Продавайте свои рецептуры
по одной ссылке

Соберите отработанные техкарты в наборы и откройте витрину. Покупатель выбирает набор, пишет вам в WhatsApp и платит напрямую — приложение в расчётах не участвует, вы получаете всю сумму.

01
Публикуйте рецептуры
Техкарта вместе со всеми полуфабрикатами, фото, видео-рецепт и цена в тенге.
02
Оплата напрямую
Договариваетесь и получаете деньги сами. Приложение не берёт комиссию и не держит ваши платежи.
03
Передача покупателю
После оплаты он получает PDF и может перенести рецептуры в своё приложение вместе с продуктами.
Поддержать проект
SebesPRO бесплатен. Если калькулятор экономит вам время — поддержите разработчика добровольным донатом.
Чашка кофе
900 ₸
Просто сказать спасибо и взбодрить разработчика.
ХИТ
Заботливый шеф
2 700 ₸
Помогает оплатить сервера для быстрой и стабильной работы.
Клуб друзей
7 200 ₸
Для тех, кто ценит SebesPRO и пользуется им регулярно.
МЕЦЕНАТ
Меценат
18 000 ₸
Личный вклад в развитие проекта и добавление новых функций.
После поддержки проект продолжает развиваться и оставаться бесплатным.
Регистрация за 1 минуту
Откройте SebesPRO и заведите первое блюдо
Первый расчет можно собрать сразу: добавьте продукты, укажите потери и получите себестоимость с PDF.
Вход занимает 30 секунд — телефон и email.
Доступ открывается сразу — без ожидания.
Сразу открывается рабочий экран — считайте блюда немедленно.
Sebes PRO

Профиль

...
✓ Изм.
✓ Изм.
Логотип для PDF
From the creators of FMS · +7 771 424 7865
Руководство
Что такое SebesPRO
Калькулятор себестоимости блюд для ресторанов, кафе и столовых. Вносите продукты, собирайте рецепты — приложение считает стоимость каждого блюда.
Склад
База продуктов
Единая база. Изменили цену — пересчёт везде автоматически.
Цена за 1 кг
Закупочная цена. Говядина 3500₸/кг, в рецепте 150г = 525₸.
% Потерь
Очистка, Варка, Жарка, Тушение, Запекание, Тарные — 6 видов. Под полем граммовки показывается Нетто.
Архив и Безопасность
Хранение данных
Все ваши данные хранятся только в памяти этого браузера. При очистке данных или смене устройства они будут удалены.
Витрина: как продавать рецептуры
Как всё связано. Продукты дают цены. Из продуктов собираются полуфабрикаты, из них — техкарты. Техкарта вместе со всеми своими полуфабрикатами — это рецептура. Несколько рецептур одной категории (Супы, Десерты, Напитки …) складываются в набор — именно его видит и покупает клиент.

Шаг 1. Откройте вкладку «Витрина». Первым делом раскройте «Контакты для покупателей» и укажите WhatsApp — без него покупателю некуда написать.
Шаг 2. Нажмите «Новый набор» и выберите категорию блюд из списка — это и будет название набора на витрине. Добавьте фото, описание и цену за весь набор.
Шаг 3. Отметьте галочками свои техкарты. Полуфабрикаты подтянутся сами — под каждой техкартой видно, сколько их. Рядом можно поставить цену за отдельную рецептуру, если готовы продавать её поштучно.
Шаг 4. Включите «Показывать на витрине» и сохраните. Если цена окажется ниже себестоимости продуктов, приложение переспросит.
Шаг 5. Нажмите «Посмотреть как покупатель» — проверьте, как выглядит страница со стороны. Затем «Поделиться» и отправьте ссылку в WhatsApp или Telegram.

После оплаты. Откройте набор и нажмите «Отправить покупателю» — документы соберутся и уйдут файлами. Либо «Ссылка для покупателя»: по ней он скачает файлы сам или перенесёт рецептуры в своё приложение вместе с продуктами и полуфабрикатами. Ссылка срабатывает три раза — чтобы её не пересылали дальше.

Почему цены не «поедут». При публикации рецептура застывает в том виде, в каком была. Покупатель получит именно её, даже если завтра вы поменяете цены продуктов. Цена набора тоже фиксируется в ссылке — задним числом её не изменить.

Если поменяли состав. Набор сам покажет метку «Изменилось»: она загорается, только когда изменился состав или граммовки, а не от колебания цен. Откройте набор и сохраните заново — документы пересоберутся.
! Создавайте бэкап регулярно для безопасности!
Как работает облако между устройствами:
1. На первом устройстве откройте профиль и нажмите «В облако».
2. Приложение покажет код облака. Сохраните его.
3. На втором устройстве откройте профиль и нажмите «Из облака».
4. Введите этот код и подтвердите загрузку.
5. После этого второе устройство будет связано с тем же кодом, и новые изменения будут сохраняться обратно в это же облако автоматически.
Как сохранить архив:
1. Откройте меню профиля (ваш аватар сверху) и нажмите «Бэкап».
2. При открытии на новом устройстве — нажмите «Восстановить» и выберите скачанный файл.